产品名称 焦磷酸钠
CAS 7722-88-5
标准 国标
有无证 无证
天然/合成 合成
级别 工业级
含量 98%
外观 白色 结晶
包装 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份 焦磷酸钠是用磷酸氢二钠水溶液经干燥制得无水磷酸氢二钠,再高温脱水聚合而
理化属性 白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点880℃,沸点938℃
类别 食品
行业食品
领域 水分保持剂
下延产品 酱油、豆酱
用法用量 使用量为0.005%~0.3%左右
运用 可防止豆酱褐变,改善色泽。
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