1、可斩切新鲜的猪叉骨、猪排骨、鸡、鸭、鹅等肉类；

2、排骨机采用了生产技术及制造工艺，研制生产的多用途产品，可应用大中小型规模的餐饮肉制品加工厂及厨房等。