一、化学名:硫酸锌
二、分子式:ZnSO4·H2O ;ZnSO4·7H2O
三、分子量:一水:179.49;七水:287.61
五、性状:无色透明棱柱体或小针状体或粒状结晶性粉末,无臭,七水合物相对密度1.957,熔点100℃,易溶于水,水溶液对石蕊呈酸性。微溶于酒精和甘油。一水合物于温度超过238℃时失水。七水合物于室温干燥空气中逐渐风化。
六、用途:营养增补剂(锌强化剂)。加工助剂。可用于乳制品,婴幼儿食品,饮液及乳饮料,谷类及其制品,食盐,软饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 | Specification | GB25579-2010 | FCC VII |
含量 w/% | ZnSO4·H2O | Content,w/% | ZnSO4·H2O | 99.0-100.5 | 98.0-100.5 |
ZnSO4·7H2O | ZnSO4·7H2O | 99.0-108.7 | 99.0-108.7 |
砷(As) ,mg/kg ≤ | Arsenic(As),mg/kg ≤ | 3 | ———— |
碱金属和碱土金属盐,w/% ≤ | Alkali and Alkaline Earths,w/% ≤ | 0.50 | 0.50 |
酸度 | Acidity, | 通过试验 | Pass Test |
硒(Se),mg/kg ≤ | Selenium(Se),mg/kg ≤ | 30 | 30 |
汞(Hg),mg/kg ≤ | Mercury(Hg),mg/kg ≤ | 1 | 5 |
铅(Pb),mg/kg ≤ | Lead(Pb),mg/kg ≤ | 4 | 4 |
镉(Cd),mg/kg ≤ | Cadmium(Cd),mg/kg ≤ | 2 | 2 |