水杨酸作为苯环羧酸-酚复合结构的经典化合物，凭借其独特的物化性质和多领域适用性，持续在化妆品、工业等领域发挥核心作用。用户需根据应用场景选择对应纯度等级，并严格遵守安全操作规范。

外观 白色针状结晶或粉末，微带特殊气味

熔点 158-161℃（升华性明显）
沸点 211℃（20 mmHg下分解）
密度 1.44 g/cm³（20℃）
pKa值 pKa₁=2.97（羧基），pKa₂=13.4（酚羟基）
闪点 157℃（闭杯）
分子内氢键 羧基与邻位羟基形成六元环，显著影响其升华性和酸性
化学特性
双重酸性：同时具有羧酸（中强酸）和酚（弱酸）的性质
特征反应：
三氯化铁显色：水溶液遇FeCl₃显紫色（酚羟基特性）
酯化反应：与醇生成水杨酸酯
脱羧反应：加热至200℃以上分解为苯酚和CO₂
用途

化妆品与个人护理
护肤品

去角质：0.5%-2%浓度用于精华、面膜（敏感肌需谨慎）
控油祛痘：调节皮脂分泌（爽肤水、洁面泡沫）
防腐辅助：低pH环境下抑制微生物
护发产品
去屑洗发水：1%-3%浓度抑制马拉色菌（如海飞丝去屑系列）
工业应用
染料中间体
合成偶氮染料：如酸性橙II、媒介红S-80
高分子材料
橡胶防老剂：延缓橡胶氧化
紫外线吸收剂：制备水杨酸苯酯（防晒剂前体）
农业应用
植物生长调节
诱导抗病性：50-100 ppm喷施可激活作物系统抗性（如防治番茄晚疫病）
其他特殊用途
实验室试剂
Fe³⁺检测：与三价铁离子显紫色（分析化学常用）
食品添加剂
啤酒防腐：德国等允许微量添加（中国未批准）
安全与储存
毒性数据：
急性经口毒性（LD₅₀大鼠）：891 mg/kg
皮肤刺激指数：中等（5%溶液）
防护措施：
呼吸：防尘口罩（N95）
眼部：化学护目镜
储存条件：
温度：≤25℃
湿度：≤60% RH
包装：双层防潮袋（内衬铝箔）
市场数据（2024）
全球产能：约120,000吨/年
创新应用
药物递送系统：水杨酸修饰的纳米载体
环保材料：生物基水杨酸酯增塑剂（替代邻苯二甲酸酯）
智能包装：pH响应型水杨酸薄膜（食品新鲜度指示）