三步分离，全靠扎实工艺：

1.粗滤拦截：含油污水首先流经多层不锈钢滤网/滤篮，食物残渣、菜叶、纸巾等固体杂物被牢牢截留，从源头避免管道堵塞。

2.重力分层：污水进入分离仓，利用油比水轻的自然特性（油密度0.9~0.93g/cm³），在静置过程中自动分层——油脂上浮、清水下沉、杂质沉淀。

3.人工排油：操作人员定期目视检查油层厚度，手动开启排油阀，将分离出的废油导入带锁密闭集油桶，防止异味扩散，杜绝非法回收。

结果经得起检验：

分离效率稳定在90%以上

排放水质符合《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962）

结构简单，故障率极低，维护一目了然

场景覆盖：一台设备，万千后厨皆适用

商场餐饮/快餐店：紧凑型号应对高客流，不锈钢材质耐腐蚀易清洁。

中大型酒楼/酒店：大容量分离仓满足宴席排污需求，结构稳固经久耐用。

学校/医院/机关食堂：食品级304不锈钢内胆，安全卫生，经得起高频次使用。

食品厂/中央厨房：加厚钢板制造，抗冲击耐磨损，工业级排污轻松应对。

零电子依赖：无传感器、无电路板、无智能系统，不怕潮湿、油污、电压波动，后厨恶劣环境稳定运行。

维护极简：滤网冲洗、沉渣清理、废油排放均靠人工操作，培训5分钟即可上手，无需专业技师。

耐用保值：全304不锈钢主体+加厚碳钢外壳，抗腐蚀、耐磕碰，使用寿命长达10年以上。

成本可控：购机价格实惠，日常维护只需基础人工，综合成本远低于智能机型或频繁疏通支出。