设备采用 304 不锈钢材质，符合食品卫生标准，采用电加热夹层结构，受热均匀、控温。配备立式搅拌装置，可实现刮底刮边搅拌，有效防止物料糊底，适合火锅底料、辣椒酱、豆沙馅、糖浆、酱料等高粘度物料的熬制、搅拌、保温。

设备操作简单，运行稳定，可根据需求定制容量与加热功率，广泛应用于食品厂、酱料厂、中央厨房、熟食加工等场景，是食品熬煮搅拌的理想设备。