原理及功能 “祥阳牌”以高级不锈钢材料为主要材料精工制作而成，由烧锅，高能聚热圈、保温座部份组成。高能聚热圈是一个高科技元件，由十几种元素合金而成，达到高温环境快速吸热，低温环境稳定缓慢放热的超理想功能。保温座是由双成高级不锈钢材料包夹航天保温材料组成，达到耐高温、高效保温的目的。当锅在燃器灶上烧煮时，高能聚热圈吸收失散余热，整圈呈炽红色时为聚热饱和状态，断火时高能聚热圈放热，锅内保持继续沸腾达15－30分钟，所以煮一般食物都是煮沸就好，并且持续保温8~10个小时。部分需要煮烂些食物，也只要稍长一点时间就能令你满意。使用本煲比使用其它普通煲节省50%~75%的能耗。