产品介绍:玉米淀粉按用途分为:工业玉米淀粉、食用玉米淀粉、药用淀粉。广泛应用于食品、制糖、制药、粉丝、印染、纺织、造纸、化工等行业。食用玉米淀粉主要性能指标 执行标准:Q/ZXM016-2004工业玉米淀粉理化指标项目执行标准:GB/T12309-1990单位一级水 分%(m/m)≤14.0蛋白质(干基)%(m/m)≤0.50灰分(干基)%(m/m)≤0.15脂肪(干基)%(m/m)≤0.15二氧化硫%(m/m)≤0.004细 度%(m/m)≥ 99.5
100目/mesh酸 度0.1mlo/l
NAOH/100g≤18.0铁 盐%(m/m)≤0.002斑 点个/cm2
NO./cm2≤1.2外观:白色或微带浅黄色阴影粉末,具有光泽。项目指标外 观白色或微带浅黄色阴影,具有光泽气味具有玉米淀粉固有的气味水分 % ≤14.0酸度 оT ≤1.8灰份(干基)% ≤0.15蛋白质(干基)% ≤0.40斑点 个/ cm2 ≤0.2脂肪(干基)% ≤0.15细度 % ≤99.5白度 % ≤90二氧化硫 mg/kg ≤30砷(以As计)mg/kg ≤0.5铅(以Pb计)mg/kg ≤1.0