安科尔-AntiStickerTM 101 (速食产品抗粘剂) 安科尔-AntiSticker TM 101选用优质的天然多糖为主要原料，经过独特工艺处理，对湿面和快餐米饭具有显著抗粘作用。
执行标准:Q/ICJK2-2006 卫生许可证号:沪质监(闵)食证字［2005］第0094号 用途:湿面和米饭等快餐 标准添加量:推荐用量为成品重量的0.3%。
使用方法: 湿面：请用温开水（70℃）将安科尔制成10％的水悬液，充分搅拌后，喷洒到蒸煮好后的面条中即可。
米饭：请用温开水（70℃）将安科尔制成2％的水悬液，充分搅拌后，按需要量加入米饭中蒸煮即可。
在食品中标示：多糖 保质期：本公司包装，10°C 以下，保存12个月 注意事项：避免阳光直射和高温潮湿，置于阴凉干燥处，密封保存。
通过ISO9001:2000国际质量体系认证 通过HACCP食品安全管理体系认证
