安冻尔-AntiFreezorTM (食品抗冻剂) 安冻尔-AntiFreezor? 主要成分是采用独特的生物技术从深海鱼类中提取的鱼类抗冻蛋白，不仅能够保持多种肉制品的天然风味和质地，而且可以增强其弹性和黏性。由于本产品以天然产物为原料，具有很高的食品安全性。
本品具有以下独特优点： ?1、可显著改善肉制品的弹性； ?2、使产品具有一定的耐热性； ?3、具有明显的抗冻性，能够长时间保持肉制品真正的风味和质地。
执行标准：Q/ICJK2-2006 卫生许可证号：沪质监(闵)食证字［2005］第0094号 用 途: 肉制品及水产制品 应用范例: 水晶猪皮、水晶虾仁、水晶鱼片等 标准添加量:推荐用量为成品重量的1.0% 在食品中标示：天然蛋白质 保 质 期: 本公司包装，低温冷冻(－10°C以下) 保存6个月 注意事项: 避免高温和潮湿，置于低温干燥处，密封保存 通过ISO9001:2000国际质量体系认证 通过HACCP食品安全管理体系认证