产品类别: 固态复合调味料
应用领域:适合于速冻水饺,包子,馅饼等馅料
主要成份: 鸡肉提取物、香辛料
特 点:调理各种肉类馅料,起到彻底去腥,增香增味,不添加味精、鸡精自然鲜香,吃后不口干
使用方法:
1、可以将本产品5克和适量的酱油、生抽,盐、生姜泥、料(米)酒、生粉少许和已搅碎过的肉馅搅拌后,等30分钟后即可使用
2、用本产品5克做成小料包,放到锅里再加上1500毫升的生水,煮到半小时,此时已熬成馅料汤计,再将该汤计加上适量的酱油、生抽,盐、生姜泥、料(米)酒、生粉、花生油少许和已搅碎好的各种肉馅搅拌均匀,腌制20-30分钟即可
贮存方法:贮存于常温干燥阴凉处,未开盖产品25℃以下保质期12个月;开盖使用后宜密闭保存,建议30天内使用完
建议用量: 0.5%-1.5%
执行标准: Q/GZHB1-2008
咨询电话:18620214910 020-82228000-820(汉方厨宝市场部)