本鲜奶油是新一代搅打起泡的糕点表面霜饰剂，产品不须冷藏，常温贮存，操作方便，起发快，塑性好，是生日蛋糕装饰（裱花）用人造奶油。植脂奶油的更新换代产品。 产品特点： 1、入口即化、口味清爽、不油腻、低糖、不含脂及胆固醇； 2、打发后颜色亮泽、洁白，组织细腻且调香调色效果好。 3、打发稳定，搅打起泡率高（一般打发倍数5倍以上）。 4、不必冷藏、贮运，使用方便，并且可反复搅打。