铁是人体需要最多的微量元素,缺铁可导致人体多种疾病,但最常见到就是缺铁性贫血。乳酸亚铁具有溶解性好、口感中性、安全性好、吸收率高等优点,是一种稳定性好、生物利用率高的铁强化剂,对缺铁性贫血、免疫系统反常和抵抗力下降有显著的预防和治疗效果,作为铁质强化剂被广泛应用与食品、饮料、乳制品、食盐、营养液中。另外,与其他口服补铁剂相比,乳酸亚铁副作用小,不会服后出现恶心、腹胀、腹泻或便秘等不良反应。
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