调味品专用乳化稳定剂
【产品介绍】
●本品是由本公司生产的蔗糖酯与具有亲水性能的增稠剂调配而成，是一种优质高效的食品乳化稳定剂。通过与调味品中油脂、蛋白质及淀粉形成特殊的复合物，具有乳化稳定、保持油水不分离的作用。
●本品特别适合在各种酱料（花生酱，沙拉酱，蛋黄酱，蘑菇酱，奶酪酱,酱油果酱,甜面酱，色拉酱，鹅肝酱）、调味汁、调味粉末（咖哩粉，粉状肉味香精香料）的生产加工中使用，能使产品口感细腻，能提高产品的保鲜期。
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【产品质量标准及技术参数】
●感官特性： 产品为白色至黄褐色分散性粉状物。
●理化指标： 符合食品添加剂国家标准GB8272-2009的规定。
●技术参数： 请参阅我们的产品数据
【产品规格】
●本公司也可以根据客户的特殊需要定制符合食品安全法规定的型号产品。
●本公司的蔗糖酯的包装规格：1公斤聚乙烯袋×25袋/纸塑袋或25公斤/纸塑袋。
【产品使用方法】
●加适量的温水调成糊状充分润湿，然后用热水溶解和分散即可加入到食品原料中。也可以直接加进粉体物料及配料中充分混配均匀后使用。
【产品使用量】
●建议用量：
0.2-0.3%。
【产品储存】 
●产品应保存在干燥阴凉处。
【产品保质期】
●如果在包装没有损坏且正确的储存条件下，自生产日期起18月有效。