近年来凉茶市场持续火热。据某食品行业协会公开的数据显示，在凉茶入选“国家级非物质文化遗产”五周年以来，凉茶产业取得了重大突破：2006年，凉茶饮料产量实现300%速度增长，达到近400万吨，稳居饮品市场销量前列；2007年第一季度实现190%速度增长，达98万吨，到2010年凉茶的年销量已经增至2500万吨，超过可口可乐全球销量。
　　“凉茶的热销充分反映了现代人回归自然，回归传统的消费潮流。”有行业专家分析，“保健养生消费催热了产业经济，这里面传统文化的核心基因起着关键性作用。”
　　作为中华千年养生文化的优秀代表，凉茶是以无毒无害的食用植物为原料，以中国传统养生理论为指导，具有一定清热解毒、生津止渴、祛火除湿作用，可作为日常随时饮用的一种凉茶饮料。
　　“板蓝根凉茶饮料”是在几千年以来的民间传统中药配方基础上，依据人体机理结构的特点，选用板蓝根、金银花、菊花、夏枯草等优质草木植物为原料，萃取其有效成分制成。产品口感好、味纯正，能补充某些对人体有益的矿物质和微量元素。除了具有传统凉茶的“喝了不上火”作用外，其内含中药药物成分还有驱除病毒、提高免疫力、预防感冒之功效。