Coteaux du Languedoc骑士庄园 - 鼓浪特酒标信息
类型：干红葡萄酒
年份：2007
等级：AOC　
酒精度：14%
产地：法国
品尝鉴赏
葡萄品种:
西拉：60%格那时：35%穆维德：5%
 

风土条件:
兰蔻酒庄是一个面积达45公顷的家族传承酒庄。她位于风景秀丽的圣狼峰地区，是法国南部朗格多克大区塞文山脉脚下著名的旅游区。这里是典型的地中海气候区，并且受大陆气候的影响，特别是在葡萄成熟的过程中，干燥，炎热，多风且伴有强烈持久的日照。
 

葡萄种植:
葡萄从几个不同的种植区间采集，土壤被灌木丛所覆盖，周围种满了阿尔卑斯松树和绿橡树。从2006年9月开始葡萄园接受有机农业认证过程的验证，严格执行有机种植步骤。
 

葡萄酒酿造和陈酿:
对葡萄进行选择性采摘，之后是为期三个星期的传统工艺发酵。在整个葡萄酒的酿造过程中都对温度严格控制并伴有规则的对向桶底的轻柔冲压。装瓶前在酒桶中14个月陈酿。为了最大限度地保留葡萄酒的特性，不对其进行过滤。
 

葡萄酒鉴尝:
颜色：酒体呈明亮的深石榴红色。
鼻息：清爽直白，红色和黑色水果的芳香混合了香辛料的香气。
入口：酒体平衡感非常好，单宁圆润柔滑。在甘草汁和覆盆子的馥郁芳香中结束味蕾的体验过程，即刻感受她的诱人魅力。
最佳饮用期间：从现在起10年内。
佐餐：在她青春年少时，是佐食法国南部各类佳肴的完美伴侣；两年的成熟期后，可以搭配任何带有酱汁的红色肉类或其他口味浓郁的珍饕。