麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
而河南奥克调味品有限公司特研制出麻辣烫专用鸡精
麻辣烫调制好以后，最后放鸡精，比例是一公斤麻辣烫放置4g奥克麻辣烫专用鸡精或在麻辣烫中按照个人需要和口味加入适量奥克麻辣烫专用鸡精，至鲜美可口。
配料:食盐、味精、淀粉、白砂糖、大豆分离蛋白粉、胡椒粉。酵母抽提物、葱粉、姜粉等植物香辛料。
食品添加剂:肌苷酸钠、鸟苷酸钠。鸡肉香精、咸味食品 香精（强化鸡粉）
生产商：河南奥克调味品有限公司
地址：河南省郑州市金水区杨槐村东南
产地：河南郑州
网址;www.hnaoke.com
电话：0371-65607776
传真：0371-63563878
净含量：908g
保质期：18个月
产品标准号：SB/T103371-2003
食品生产许可证QS410003050015
保存方法
避免吸潮，开封后须密闭保存 并放置阴凉干燥处
