【产品名称】比士哥伦比亚烘焙咖啡豆
【产地】：进口生豆，国内烘焙
【配料表】100%纯咖啡豆
【等级】 一级
【规格】454克装
【保质期】12个月
【保存条件】请放置在阴凉通风处保存,避免高温日照,已经开封后请放入封闭罐保存。
【生产商】广州市特比森贸易有限公司
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA COFFEE)：阿拉比加种,产于南美洲哥伦比亚高原上,
哥伦比亚为世界第二大生产国，生产量占世界总产量的12%。虽然产量排名低于巴西，但其咖啡豆品质优良，举国重视咖啡产业，产地的管理力度明显优于其他咖啡产地国。
等级标准有2个，17目以上是Supremo,14-16目是Excelso。
Excelso的特点是香，酸，醇，是拼配咖啡的主角。
Supremo的特点是香味和醇度都很高，无论单品还是拼配都很受欢迎。
哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，咖啡树栽植于高地，小面积耕作，小心注意的采收，且经水洗式的加工处理，所生产的咖啡质美、香味丰富而独特，无论是单饮或混合都非常适宜。
它的清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的胜利。哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论是外观上、品质上，哥伦比亚特级都相当优良，就像女人隐约的娇媚，迷人且恰到好处，令人怀念。
咖啡豆的存储方式:
1、购买到好的咖啡豆后，应放在不受阳光照射，且温度、湿度低的场所，因为好不容易干燥烘焙好的豆子，很容易发生随着湿气而吸进异味的危险。另外，也不要存放在潮湿的库房内，而且温度以常温为宜，若是存放在高温多湿的场所，就要注意换气；
2、咖啡豆应储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱的保鲜箱里，以免吸收湿气，要放在冰箱的冷冻柜，冷藏是咖啡豆保鲜的终极手段，冷藏时切记密封好之后再放入冰箱冷冻柜，从冷冻柜拿出时，需要避免冰冻部分化开而使袋中咖啡豆受潮；
3、不管购买到的咖啡豆外包装做得多好，都要注意将装满新鲜咖啡豆的容器密闭好（最好在开封后2 个月内将其用完），还要配合阳光、温度条件，将其保存在阴凉地方，还要注意保质期，这样保存才完全不会有问题；
4、咖啡豆与密封罐罐顶的距离愈近愈好，并且每次开封后要尽快关上，以减少豆子与空气相遇的机会，此外，也可以将咖啡豆外包装用橡皮筋束紧后再放入密封罐中，或将咖啡豆分装为约一次用量的小包装后再入罐，如果有干燥剂的话也可以放一包在罐子内，以确保罐内干燥；
5、由于接触空气面较小，咖啡豆比研磨后的咖啡粉在品质及风味的保存上较易持久，因此为了维持咖啡的香味，可尽量在需要冲煮咖啡时再开始研磨咖啡豆；
6、烘焙过的咖啡豆，影响质量变化最大的就是“光”、“温度”、“湿度”及“空气”，所以要能控制与空气接触时间，降低温度，保持较低的湿度，放置于不见光的地方，或是存放在密封容器中。
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