绿维果蔬汁浓缩黄桃浆
产品名称 | 浓缩黄桃浆 | 生产日期 | 2010.08.12 |
规格/尺寸 | 200 kg/桶 | 生产批号 | NH1001 |
报告日期 | 2010.08.16 | 检验日期 | 2010.08.12 |
包装形式 | 外铁桶内无菌袋 |
检验内容 |
检验项目 | 标准值 | 检验值 |
感 官 指 标 | 色泽 | 黄色 | 黄色 |
滋味与气味 | 具有新鲜桃子固有的香气与滋味 | 具有新鲜桃子固有的香气与滋味 |
组织形态 |  均匀粘稠
| 均匀粘稠 |
杂质 | 无肉眼可见外来杂质 | 无肉眼可见外来杂质 |
理 化 指 标 | 可溶性固形物含量 ° brix | 30-32 | 31.5 |
可滴定总酸含量 （以柠檬酸计）% | 0.7-2.0 | 1.75 |
PH值 | ≤4.2 | 3.75 |
不溶性固形物 | ≥45 | 60 |
|
|
|
