绿维果蔬汁浓缩山楂汁
产品名称 | 山楂浓缩汁 | 生产日期 | 2010.11.30 |
规格/尺寸 | 225 kg/桶 | 生产批号 | LW101130 |
报告日期 | 2010.11.30 | 检验日期 | 2010.11.30 |
包装形式 | 外铁桶内无菌袋 |
检验内容 |
检验项目 | 标准值 | 检验值 |
感 官 指 标 | 色泽 | 红色至褐色 | 红色至褐色 |
滋味与气味 | 具有新鲜山楂固有的香气与滋味 | 具有新鲜山楂固有的香气与滋味 |
组织形态 | 液体 | 液体 |
杂质 | 无肉眼可见外来杂质 | 无肉眼可见外来杂质 |
理 化 指 标 | 可溶性固形物含量 ° brix | ≥55 | 59.0 |
总酸 (6.0 Brix)g/100ml | ≥0.5 | 0.8623 |
PH | ≥2.0 | 2.96 |