绿维果蔬汁浓缩红枣汁
产品名称 | 红枣浓缩汁 | 生产日期 | 2011.05.13 |
规格/尺寸 | 250 kg/桶 | 生产批号 | LW110513 |
报告日期 | 2011.5.15 | 检验日期 | 2011.05.13 |
包装形式 | 外铁桶内无菌袋 |
检验内容 |
检验项目 | 标准值 | 检验值 |
感 官 指 标 | 色泽 | 深枣红色 | 深枣红色 |
滋味与气味 | 具有新鲜红枣固有的香气与滋味 | 具有新鲜红枣固有的香气与滋味 |
组织形态 | 液体 | 液体 |
杂质 | 无肉眼可见外来杂质 | 无肉眼可见外来杂质 |
理 化 指 标 | 可溶性固形物含量 ° brix | ≥65 | 69.50 |
PH | 3.0-5.0 | 4.19 |
氨基态氮 | ≥10 | 20.0 |