公司郑重承诺:所出售的各种食用醋都为原粮、原酿、原汁、原味,纯手工酿造、不含防腐剂。
★艾依河食用醋显注特点: 1. 以五谷、红枣为原料,小米、高梁、大麦、红枣含有大量的氨基酸,可以满足人体每天的九种氨基酸需求。 2.豌豆、麸皮、稻壳含有大量的蛋白质。 3.纯手工酿造、不含有防腐剂、零勾兑,应用固态发酵和熏蒸方法。 4.采用山西工艺,闻之香酸扑鼻,食之口味绵酸柔和。 5.有自己的生产机地,常年货源充足,质量安全可靠。
“艾依河”牌红枣醋精选灵武长枣及农作物为原料,通过天然生物发酵,历经数年的陈酿过程酿造而成。色泽黑紫,品之具有绵、酸、香、甜、鲜的口感,而且具有很高的医用价值。近年来,随着人们对醋认识的加深,醋的杀菌、保健、美容功效越来越受到重视,成为了人们日常生活不可缺少的必需品-------打造宁夏人自己的产品。
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怎样识别醋的真伪?
1.QS识别
首先必须选用QS标志的产品,QS编码可以在国家食品质量安全网查询到厂家相关信息。查询网址:www.nfqs.com.cn
2.配料表
酿制食用醋是由粮食、果实、酒类为原料酿制成的,配料大部份为高梁、大麦、麸皮、豌豆等粮食谷物,如果配料中有食用醋或食用冰醋酸、食品添加剂等都是属于勾兑醋,对身体没有任何好处,购买时请注意!
3.总酸含量
按照国家标准要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量。总醋含量是食醋产品的一种特征指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。一般食醋的总酸含量要大于或等于5.0g/100ml.
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