茂源中秋月饼馅料
郑州茂源食品有限公司是河南月饼馅料厂家，专业生产各种高档月饼馅料。本厂生产的馅料精选各地优良原料，真材实料，采用传统生产工艺和现代生产技术的完美结合，生产出来的产品色、香、味俱全，具有高品质馅料食品的原汁原味的特点。我公司月饼馅料选料上乘、质量可靠、检验严格、价格合理，自投放市场以来深受各地食品厂信赖！欢迎各地各种食品生产企业来人来电光临惠顾！为了发展壮大你的企业，为创出弘扬你的品牌。实实在在为各企业服务。我们的工作人员拥有过硬的实际生产技术、产品均为纯正传统经典和潮流新作。我们也真诚欢迎各位朋友指导、共同发展、实现双赢。
茂源中秋月饼馅料秋梅赏月 皮料配方（单位：克） 馅料配方（单位：克）
月饼专用粉：1000 糖胶：830 花生油：300 特级白莲馅：7800 鲜玫瑰200 烤素：10 枧水：20 干面：80 刷黄鸡蛋：200
馅料制作方法 月饼皮制作方法
1、将鲜玫瑰花加入白连馅内。
2、糖胶，枧水搅拌均匀、每个馅重量100克
3、花生油加入1内搅拌均匀、制作方法同奶香月饼
4、面粉烤素过筛，分两次加入2内搅拌均匀，面团醒30分再用
茂源中秋月饼馅料
