好想你枣全身上下都是宝，可以说里里外外都有独特的营养及药用价值，就连枣核也有独到的用处，口中含枣核来“制造”津液治口干。
早在400多年前，李时珍就倡导“常含枣核……令口行津液，咽之佳”的方法。原因是，吃完枣后将枣核含在嘴里，可以有效促进唾液分泌的作用。现代医学研究表明，唾液中含有多种酶类，具有帮助消化和增强机体免疫力的功能。中医认为，津液具有很强的流动性和补益性，经咽下进入人体后，内能滋养脏腑组织，外能润养肌肤。
吞津咽液是历代养生家非常推崇的方法，对于脾胃功能虚弱、消化不良的老年朋友来说，经常吞津咽液，还能润泽胃肠，促进消化。
所以，吃完好想你枣肉后，不用急着吐核，将枣核含在嘴里几分钟，并用舌尖不断地翻动，待口中的津液较多时，徐徐吞咽津液，然后再重复上述动作。其实，除了枣核，其他一些食物的果核也能起到“制造”津液的功效，比如杏、话梅、橄榄等。因此，在日常生活中，我们要处处留心，多发现对我们有帮助的东西和细节，就算是不起眼的东西也会有独到的用处哦。


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