1兰州拉面系列

1基础型培训：学费1000元  学期10-20天

2常规型培训：学费1500元  学期15-25天

2早点系列

1专营油条培训：学费1000元 学期 4天    包括：无矾油条 现磨豆浆  豆腐脑

2传统早点培训：学费2000元  学期 5天

   包括：豆浆、豆腐脑、包子、麻团、五香茶叶蛋、葱香饼、烧饼、羊杂汤、鸡蛋汤、千里香馄饨、粥、传统油条

3砂锅土豆粉系列： 学费1280元  学期 5天

      包括：酸辣粉、香菇鸡块粉、排骨砂锅粉、三线砂锅粉、酸菜肉丝砂锅粉、

            牛肉砂锅粉、香辣豆腐砂锅粉、肥牛砂锅粉

4包子系列： 学费 1500元 学期：7天

       包括：水煎包、小笼包子、韭菜鸡蛋包、猪肉大葱包、三鲜包、酸菜包、

5麻辣烫系列：学费1000元 学期4-5天           骨汤麻辣烫、串串香、蘸料味碟

6主食系列：学费：1500元 学期10天

       包括：馒头、花卷、豆包、大饼、发糕、麻团、糖三角、馅饼、烧饼、肉龙、

7小吃系列  按样收费

               手抓饼  烧饼 卤煮火烧 火锅  诸葛烤鱼   板面、鸭血粉丝汤、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、土家香酱饼、千层麻花、鸡蛋汉堡。               

8诸葛烤鱼系列：

           创业型980元 教授十种烤鱼操作方法       

9烧烤系列：学费1800元

           包括：烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡类、馒头片、各种烤水果、秘制烤翅、烧烤撒料、腌料。

10熟食系列：学费2800元

           包括：酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类的卤法，红油、麻辣油的调配，原材料的初步加工，卤水的保管和存放。           

11大同勾刀削面系列：学费1280元 学期：5-10天

           包括：勾刀的使用方法，削面的制作方法，以及5种削面卤的做法

12寿司系列：学费1680元

           包括：寿司的基本握法，粗卷、细卷、军舰、饭团等制作方法。

13中西糕点