唛得哆无矾油条,唛得哆空心油条,唛得哆无矾无碱,鑫顺福达专业培训早餐系列有:唛得哆无矾健康大油条、鲜肉小笼包、(麻酱/椒盐/甜的/咸的)烧饼、豆腐脑、豆浆、茶叶蛋、千里香馄饨、鸡蛋汤、小米粥、八宝粥、桂圆红枣粥、绿豆粥
我们的唛得哆无矾健康油条(独立配方)色泽金黄、个大、外皮酥脆、中间松软;鲜肉小笼包——洁白晶莹、松软,馅——鲜香美味,令人口齿留香;豆腐脑——洁白、细嫩、卤汁鲜美适口。
学专业的早餐技术就来鑫顺福达, 由经验丰富的早餐师傅现场教学,学员实际操作,包教包会,全天授课,随到随学,食宿免费。
唛得哆无矾油条标准
1, 重量每根油条壹百贰拾克,长度叁拾伍厘米长。
2, 成型要求四面见面,四楞见楞,两头齐整。
3, 表皮酥脆,内部软嫩。
4, 长时间放置不变形。
5, 内部不含油,表皮淡黄。
口诀
唛得哆,大油条
无矾无碱真叫香
表皮脆,低温炸
不含矾,不含铝
吃了健康你自己
标准个,标准重
油炸温度有规定
低油温,一百八
严格执行维护他。
表皮脆,丝瓜瓤
不含油,吃不腻
万世流行美名扬