美好的东西总是不能保存的太久，昙花虽然美丽，也只是一现而已。糖艺作品，做出来时候煞是漂亮，但是不久之后它会化掉，怎么样才能让它保存的久一些，相信是很多糖艺师很关心的问题！
糖醇熬制法（Malbit） 国产糖醇有晶体和液体两种，使用晶体糖醇时加入30%的蒸馏水，直接快速加热，糖稀纯净透明，升温快，而且熬糖时不会有太多的浮沫。糖醇的熔点比蔗糖高，作为糖艺的糖体要熬倒185℃以上，作为支架使用的糖体，熬糖温度应该超过195℃。
湖南糖艺设备烘焙模具研发制造有限公司
地 址：沈阳办事处
电 话：024-87533686
传 真：024-87533686
联系人：贾海军
手 机：18940182525
QQ：654145841 2227656022
网 址：www.jhjtangyi.com
