青青蒙缘炭烤羊腿备受共青团潍坊市委领导的重视，认为这是一个创业好项目，其投资少、见效快、回报高、易操作、好管理、可持续的六大特点十分适合青年创业者，欢迎各地有识之士前来参观洽谈，详询公司网站www.cykyt.com咨询电话0536-5077197

   烤羊腿的特色十分突出：

一、烤羊腿这个项目具有很强的特色，很突出的卖点：

     实践证明，烤羊腿一经开业，很快就能火爆，特别是在当地市场还是空白的情况下。这是因为：

1、在当今的烧烤市场，媒体大量曝光羊肉串不是真羊肉，甚至用“狐狸肉泡羊尿”，顾客普遍担心、不敢食用“羊肉串”的背景下，一条完整的羊腿展示出来，其羊肉的真实性毫无争议，一下子就会赢得信任、赢得青睐。“最起码那是真羊肉”，这是从顾客嘴里自己说出的话。

2、特色的口味比真正的羊肉穿出的“肉串”还要要好上很多倍。一是因为福运飘香的羊腿选用的是草原羔羊，肉质细嫩，二是因为配方科学合理，既添加了必须的去膳去腥的调料，又杜绝了各种添加剂、化学香精，保留了草原羊腿应有的风味。

3、现烤现切的好处：

1）顾客觉得新颖且有成就感。

2）片下的肉薄且脆，口感好，好于“肉串”。我们都有吃大肉的经验，第一块吃进嘴里时感觉挺香，第二块也行，但第三块时变觉得有点噎人，再后来就不想动筷了，而烤羊腿却直到最后也不过瘾，大家争相片食，气氛热烈。

3）现片的肉热乎，味道好。传统的肉串上桌以后，一开始口味很好，但变凉则难以下咽，回炉再烤后口味就大打折扣了，但烤羊腿的每一片肉都是热的，诱人的口味保持到最后。

二、烤羊腿有很广泛的市场、很大的消费群体：

烧烤是人类最古老的烹饪方式，原始人发明了火以后，便把狩猎来的食物烧熟后吃，烧烤的溯源当可及此，其后在人类发展的历史长河中，虽种族不同、民族各异，但人类对“烧烤”的兴趣和追求却殊途同归，以至于诞生了今天的韩式烧烤料理、日式烧烤料理、西班牙的烤乳猪、阿根廷的烤全牛、土耳其烤肉、俄罗斯大肉串……而单说我国的烧烤，也有湖南的熏烤、四川的腊肉、新疆的烤全羊、蒙古的烤羊腿……等等，最熟悉的莫过于夏季大街小巷的烧烤摊，大家吹着凉风、喝着啤酒、赤膊上阵、趋之若鹜，那气氛、那阵式，没有一种烹饪方式能够与之相比。由此可见，烧烤的市场之广泛、群体之庞大！而烤羊腿所针对的便正是这样的市场、这样的群体，喜欢吃烧烤的群体都喜欢吃烤羊腿！