非常精致的“微缩”工具就是“蟹八件”。小榔头、剪刀、镊子、剔凳、盆子、斧子、签子、长柄勺，这八件工具合称“蟹八件”，曾是古代文人雅士吟诗啖蟹的必备工具，更是苏州女子象征“飞黄腾达”的必备嫁妆。解放后，这些象征旧社会腐朽生活作风的“蟹八件”曾一度从人们的餐桌上销声匿迹。如今，在康洪祥的手下，原汁原味手工打制的“蟹八件”重新回到了人们的视野中，而且走上了高端路线，现正准备申请文化遗产。