云雾毛尖茶产于湖北随州市洪山镇云峰山茶场，位于大洪山脉北麓，境内山峦重叠，溪流纵横，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适宜茶树生长。
云雾毛尖茶外形紧结稍卷曲，白毫显露，色泽翠绿，汤色黄绿明毫，香高持久，滋味回甘，叶底嫩绿明亮。
云雾毛尖茶自60年代创制以来，已有四十多年历史，深得消费者的好评，先后多次被评为“湖北省优质产品”、“中国名茶”、国际金奖，并连续五届荣获湖北省名牌产品。 相传神农尝百草，为民疗疾，在随南大洪山首次发现了茶叶及其药用价值，并世代饮用至今。我们将始祖的发现与现代有机茶生产相结合，制造的神农有机茶系列（原随峰牌系列）产品，曾于1984年获省优，1986年被商业部评为全国名茶。1994年获国际金奖，2007年获世界绿茶金奖。并于2001年通过欧盟（EEC）、美国（NOP）、日本（JAS）有机茶认证。深受全球消费者青睐。
毛尖茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
