焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。

别名：偏重亚硫酸钠；重硫氧；焦性亚硫酸钠；偏亚硫酸钠

　　CASRN：7681-57-4

　　EINECS号：231-673-0

　　InchI编码：InChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6⑵5-7⑶4/h;;(H,1,2)(H,3,4)/q2*+1;/p-2[1]

分子式：Na2S2O5

分子量：190.09

外观：白色或微黄色结晶形粉末或小结晶..

　　产品规格：二氧化硫≥ 65%

　　铁≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

　　PH值4.0-4.6

化学品名称

化学品中文名称：偏二亚硫酸钠

　　化学品英文名称：sodium metabisulfite

　　中文名称2：焦亚硫酸钠

　　英文名称2：sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite

　　技术说明书编码：1333

　　CAS No.：7681-57-4

　　分子式：Na2S2O5

　　分子量：190.09

成分及组成信息：

　　有害物成分 CAS No.

　　偏二亚硫酸钠 7681-57-4

类别：　抗氧化剂。