| 设备名称 | 设备型号 | 外形尺寸MM | 生产能力 | 耗电量 | 备注 |
| 食品冷却线 | YY-3000 | 7500*1000*800 | 20000杯/天 | 30kw/380v | 加制冷机组,加两个提升机 |
| YY-5000 | 8500*5000*700 | 60000杯/天 | 65kw/380v |
食品冷却线是能将包装好的粥类,豆浆类的食品进行快速的冷却处理的一种中央厨房设备.
食品冷却线采用优质且符合食品加工设备要求的SUS304不锈钢,内加工为圆弧,更方便食品在冷却过程中流动.无需电机带动,借用水流的动力进行前进,节约了能源.
食品冷却线用两道程序进行冷却:第一步,用自来水或地下水进行常温冷却,将包装好的食品从95度冷却到45度左右,然后自动提升到制冷程序.第二道用制冷机组进行二次冷却,把产品从一道温度降到15-22度左右(根据客户实际需要来设定).制冷水可循环使用,节约用水及电量,且不影响使用效果.
食品冷却线适用于:早餐工程配送,中央厨房配送等.是一款性价比高的中央厨房设备.