蒸馏单硬脂酸甘油酯是一种优质高效食用乳化剂，具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、珍珠棉包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害，人体摄入量没有限制，是安全优质的食品添加剂。　　产品规格与指标　　本产品符合食品添加剂国家标准GB15612-1995 　　分子式　 C21H42O4     分子量358.87 　　指标：： 单硬脂酸甘油酯含量% ≥95.0 游离酸% ≤1.5 碘值 ≤1.0