巴马是世界著名长寿之乡,据第二次至第五次全国人口普查结果显示,巴马百岁以上寿星占人口比例之高位居世界五个长寿之乡的首位。巴马也是世界五大长寿之乡中唯一长寿人口持续增长的地区。1991年,巴马被国际自然医学会命名为“世界第五个长寿之乡”。2003年11月,国际自然医学会会长森下敬一博士授予巴马“世界长寿之乡”证书,是世界五个长寿之乡中唯一获得此证书的长寿区。
产品名称:黑糯米
注意事项:烹饪前请清洗干净
食谱:黑糯米煮枸杞、黑糯汤圆、杨梅黑糯粥、甲鱼糯米粥等
产品说明:黑糯米又称“长生米”,相当稀少,属天然滋补珍品。含有极丰富的蛋白质、维生素、矿物质膳食纤维碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2,含有的多种抗氧化维生素,同时含有巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等。