巴马是世界著名长寿之乡，据第二次至第五次全国人口普查结果显示，巴马百岁以上寿星占人口比例之高位居世界五个长寿之乡的首位。巴马也是世界五大长寿之乡中唯一长寿人口持续增长的地区。1991年，巴马被国际自然医学会命名为“世界第五个长寿之乡”。2003年11月，国际自然医学会会长森下敬一博士授予巴马“世界长寿之乡”证书，是世界五个长寿之乡中唯一获得此证书的长寿区。

食用方法：煮粥

产品说明：长寿粥由土品种珍珠黄玉米粒和巴马香米组合而成，既方便煮食，又做到营养均衡；用珍珠黄玉米粒和巴马香米煮成的粥被当地群众称为“长寿粥”或“黄金食”。