河南博明食品有限公司，立足于市场需求和改革，遵照国家对食品行业的严格监管和新出台的标准，研制出无矾无铝无碱的健康油条预拌粉。我们的无矾油条预拌粉取得国内首家生产许可证！用无矾油条预拌粉，主要有以下优势：

1、不含铝，健康

2、不添加食用碱，口感良好无异味

3、使油条的质量操作起来更稳定，操作简单，成功率高

4、定型性好

5、可冷冻，而且内部结构中不会产生冰晶，所以不用解冻就能够直接回锅

6、冷冻不变形，回锅也不容易变形

7、手工操作不用拉伸，切割尺寸固定，适合机器大批量生产

[制作方法】

1，将100克油条预拌粉用温水500克泡开，加入900克的中筋面粉，水可加减，视面粉而定，搅拌30秒，松弛20分钟，再搅拌30秒，再醒20分钟；

2， 加入大豆油50克，搅拌30秒，用塑料袋将面团包好，松弛4-6小时即可成型油炸（夏天放冷藏松弛）

有兴趣创业的朋友，或者在自家油条生产遇到瓶颈的商家朋友，请与我们联系，可到我公司考察参观，试做试吃我们的油条成品，公司可派专员教会制作油条。

联系人：021-69768697  13937459022