★商品名：天喜牌豆欣脆、豆立固 产品名称：复配豆类制品凝固剂※产品关键词：油炸豌豆增脆剂、油炸豌豆护色剂、油炸豌豆保型剂、油炸豌豆酥脆剂、油炸豌豆脆化粉、油炸青豆护色剂、油炸青豆增脆剂、油炸青豌豆酥脆剂、油炸青豆脆化粉、油炸青豆保色剂、油炸青豆保型剂、油炸豆腐凝固剂、老豆腐凝固剂、豆腐乳凝固剂、臭豆腐凝固剂、豆腐干凝固剂、豆腐皮凝固剂、豆腐丝凝固剂、千层豆腐凝固剂、油豆腐凝固剂、豆腐增固剂等。
本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省质量技术监督局QS食品安全认证，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的豆类制品(食品分类号：04.04)既不会超标也不会超量。
应用范围(QS认证)：油炸豌豆、水豆腐、油豆腐、豆腐皮、豆腐干、老豆腐、臭豆腐、豆腐乳、千层豆腐等各种豆类制品(食品分类号：04.04)。
功能作用：采用本品用于油炸豆类制品时配合天喜牌豆欣酥浸泡豆类，捞出后晾干、油炸的豆类制品口感酥脆、保护原鲜颜色不褪色、保持饱满形状、降低破碎率；用于制作的豆腐类制品(食品分类号：04.04)凝固迅速、形态饱满、手感硬挺、口感筋道。
用量：0.1-0.4%(以干豆和水的总重计算)。
用法：
①用于油炸豆类时，将本品用凉水溶解后搅拌加入浸泡豆类的水中(预先使用天喜牌豆欣酥浸泡透彻，捞出备用)，一般浸泡5-10分钟即可，然后捞出晾干、油炸。
②用于制作豆腐类时采用点浆法，即将本品用少许凉水溶解后点入烧好的豆浆(温度75℃左右)中。
配料成分：(见标签) 批号：(见标签) 生产日期：(见标签) 保质期：2年
执行标准：《复配食品添加剂通则GB26687-2011》和《食品添加剂使用标准GB2760-2011》。 【非零售】
QS认证号：鲁XK13-217-00600 《全国工业产品生产许可证》
包装规格：25kg*1袋 1kg*25袋(暂无) 净含量：25公斤
贮存条件：通风阴凉干燥处。避免与有毒有害物品混贮。
运输条件：避免与有毒有害物品混运。
注意事项：客户如果将我公司产品与其他食品添加剂配合使用，应予先与我公司技术人员沟通，否则，产生化学反应可能造成产品减效或失效。其他制品参照以上说明使用，或向我公司技术人员咨询。
技术资料：油炸蚕豆（兰花豆、玉带豆、蚕豆片）最新实用新配方、新工艺、新技术
油炸豌豆（青豌豆、白豌豆）最新实用新配方、新工艺、新技术
油炸黄豆(麻辣、奶油)新配方、新工艺、新技术
油炸豆腐泡、臭豆腐、豆腐干、豆腐块等新配方、新工艺、新技术
★价格说明：零售价15.00元/公斤；批发价**元/公斤(电议)；特殊产品专用配方**元/公斤(面议)。
★购买流程：查阅产品资料及购买说明 → 电话确认购买产品名称、数量、价格等 → 银行汇款 → 发短信通知厂家收货人姓名、地址、电话以及购买的产品名称、数量、汇款总额等 → 收到厂家发货信息 → 等待发货 → 收到货物 → 售后咨询
☆特别声明：本品暂时不提供样品，也不零售，25公斤起发货。客户要货需先汇款，款到立刻发货。欢迎新老客户直接到我公司洽谈购货。
☆运输说明：采用物流或快递方式发货。客户要货500公斤以上运费由我公司代付，客户要货500公斤以下运费由客户到付；快递费全部到付。物流承诺：省内3天内到货；省外7天左右到货。
★客户选择本品的五大保障: →资质证件齐全→先进的化验设备→全面的服务流程→最新的技术支持→标准化生产管理体系
