中文名：复合氨基酸
说明：是以优质蚕蛹为原料，采用深度生化加工，精制而成的复合氨基酸粉。
性状：淡黄色或金黄色粉末，具有豆粉香气及复合氨基酸的特殊鲜滋味，稍带弱酸性，无异味。易溶于水。
用途：营养增补剂。
应用：用于保健食品的营养强化。
质量标准：企业标准
项目                                              标准
氨基酸含量                                  ≥80%
颜色                                              金黄色 
灰分                                              5.6%
水分                                              3.2% 
pH值                                             5―7
铅(以Pb计)                                   ≤0.5mg/kg
砷(以As计)                                   ≤0.3mg/kg
细菌总数                                      ≤600个/g
大肠总数                                      <30个/100g
致病菌                                          未检出
天冬氨酸 ASP                             9.16  
苏氨酸 THR                                2.81  
丝氨酸 SER                                 4.01  
谷氨酸 GLU                                14.7   
脯氨酸 PRO                                5.60  
甘氨酸 GLY                                4.88  
丙氨酸 ALA                                5.89  
胱氨酸 CYS                                 0.94  
缬氨酸 VAL                                4.21  
甲硫氨酸 MET                           1.94  
异亮氨酸 ILE                              2.97   
亮氨酸 LEU                                6.11 
酪氨酸 TYR                                2.12 
苯丙氨酸 PHE                            4.56 
赖氨酸 LYS                                 5.64 
组氨酸 HIS                                 2.54 
精氨酸 ARG                               3.84 
  
包装：20KG/桶。
运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。 
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：两年。