系统的功能：谷氨酰胺具有重要的免疫调节作用，它是淋巴细胞分泌、增殖及其功能维持所必需的。作为核酸生物合成的前体和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴细胞、巨噬细胞的有丝分裂和分化增殖，增加细胞因子TNF、IL-1等的产生和磷脂的mRNA合成。提供外源性谷氨酰胺可明显增加危重病人的淋巴细胞总数。不管是运动员还是普通人群通过一段时间的谷氨酰胺补充，身体的抗病能力均有所提高，而且这个效果要在蛋白质之上。谷氨酰胺对手术后伤口的愈合同样有很大帮助。
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