【一榨0添加，7倍浓缩苹果汁】价格_厂家

储藏方法

冷藏，常温

生产厂家

北京申安食品有限公司

保质期

18个月

浓缩倍数

700%

净含量

200000ml

包装规格

200公斤/桶

透光率

95

糖度

70

品牌

申安

特产

是

是否进口

否

原料与配料

苹果

包装方式

桶

原果蔬汁

700%

生产日期

新榨季

等级

出口

品名

申安

品牌：申安产品类别：浓缩汁工艺特点：一榨0添加

原产地：北京原料与配料：苹果等级：出口级

净含量：275公斤/桶外包装：200L出口铁桶
保质期：2年储藏方法：冷藏

生产厂家：北京申安食品有限公司

24小时内发货破损补货 7天包换

浓缩苹果清汁是以北京及河北北部山区国光、富士为原料，，经过清洗、拣选、破碎、压榨、酶解、超滤、浓缩而成的的产品。该产品为70Brix的浓缩汁，色泽金黄，澄清透明，不添加任何防腐剂，农药残留、重金属指标远低于国际标准，可出口到世界各地。
浓缩苹果清汁

       一、感官要求
           A, sensory requirements

项目 project	指标 Refers to the standard
色泽 Colour and lustre	呈棕黄色或棕红色;对于脱色浓缩汁，呈淡黄色或水白色 brown yellow or red brown; For decoloring of concentrate juice, pale yellow or white water
香气及滋味 Aroma and taste	具有苹果固有的滋味与香气，无异味。 Inherent flavor and aroma with apple, no peculiar smell.
组织形态 form of organization	澄清透明，无沉淀物，无悬浮物。 Clear transparent, without sediment, without suspended matter.
杂质 impurities	无正常视力可见的外来杂质。 No normal sight visible foreign material.

二、 理化指标
Second, the physical and chemical indicators

项目 project	指标 Refers to the standard
糖度（以折光计）/（%） Sugar (in the refractometer)/(%)	70.0—71.0
总酸（以柠檬酸计）/（%） ≥ The total acid (citric acid)/ (%) ≥	0.8
浊度/（NTU，11.5Brix） ≤ Turbidity/(NTU, 11.5 Brix) ≤	3.0
色值（440 nm）/（%，11.5Brix） ≥ color value (440 nm)/(11.5 Brix) %, ≥	45
透光率（625 nm）/（%，11.5Brix） ≥ Light transmittance (625 nm)/(11.5 Brix) %, ≥	95

       三、卫生指标
Third, health indicators

项目
project

指标
Refers to the standard

砷及其化合物（以As计）/(mg/kg)                  ≤
Arsenic and its compounds (As)/(mg/kg)        ≤

0.5

铅及其化合物（以Pb 计）/(mg/kg)                 ≤
Lead and its compounds (Pb)/(mg/kg)            ≤

0.5

铜及其化合物（以Cu 计）/(mg/kg)                 ≤
Copper and its compounds (Cu)/(mg/kg)         ≤

5.0

棒曲霉素（仅限苹果浓缩汁）/ (μg/kg)                       ≤
patulin (the only apple juice concentrate)/(mu g/kg)     ≤
                          50

菌落总数/（cfu/mL）                                     ≤
The total number of colonies (cfu/mL)              ≤

1000

大肠菌群/（MPN/100mL）                             ≤
Coliforms/(MPN / 100 ml)                               ≤

30

致病菌
Pathogenic bacteria

不得检出
not detectable

酵母菌/（cfu/mL）                                       ≤
Yeast (cfu/mL)                                              ≤

20

霉菌 /（cfu/mL）                                         ≤
Mold/(cfu/mL)                                               ≤

20

项目 project	指标 Refers to the standard
砷及其化合物（以As计）/(mg/kg) ≤ Arsenic and its compounds (As)/(mg/kg) ≤	0.5
铅及其化合物（以Pb 计）/(mg/kg) ≤ Lead and its compounds (Pb)/(mg/kg) ≤	0.5
铜及其化合物（以Cu 计）/(mg/kg) ≤ Copper and its compounds (Cu)/(mg/kg) ≤	5.0
棒曲霉素（仅限苹果浓缩汁）/ (μg/kg) ≤ patulin (the only apple juice concentrate)/(mu g/kg) ≤	50
菌落总数/（cfu/mL） ≤ The total number of colonies (cfu/mL) ≤	1000
大肠菌群/（MPN/100mL） ≤ Coliforms/(MPN / 100 ml) ≤	30
致病菌 Pathogenic bacteria	不得检出 not detectable
酵母菌/（cfu/mL） ≤ Yeast (cfu/mL) ≤	20
霉菌 /（cfu/mL） ≤ Mold/(cfu/mL) ≤	20