技术规格

多达布里芒果浆选用印度优质totapuri芒果加工而成。它经洗涤→去皮去核→打浆→均质→脱气→高温瞬时杀菌等生产工艺制作而成，风味独特，营养价值高，富含蛋白质，产品符合欧盟AIJN标准，是真正100％的浓缩汁、原浆，不加任何添加剂的产品。果糖，纤维素，类胡萝卜素及人体必须的微量元素，属天然的绿色食品，是饮料和食品行业的理想原料. 可用于家庭食用，也可以用于食品在加工企业生产材料。 多达布里芒果原浆，不含任何防腐剂、添加剂。是做芒果奶昔、芒果糕点、芒果冰淇林、芒果冷饮等产品的主要原料。

芒果浆技术规格

可溶性（糖度）：最低14度

酸度（%CA） ：最低0.45至0.65%

PH值： 3.7—4.0

粘度：8——12cm/30秒（波斯维克）

果浆含量：96——100%

颜色：金黄色

外观：均匀

口感和味道：成熟Totaputi芒果特有的口感和芒果味

生物标准

菌落总数  CFU/克   小于50克

酵母      CFU/克     小于10克

模具      CFU/克     小于10克

大肠杆菌  CFU/克   -----

大肠菌群  CFU/克   -----

包装

产品无菌包装在预先消毒的包装袋内并密封在圆桶中（净重220公斤，承载力1集装箱80桶，20尺

贮藏条件 ：室温储藏

保质期   ：自生产之日起24个月