规格型号 | 最大功率 | 电源电压 | 锅直径/锅深度 | 外形尺寸 |
单头电磁大炒炉-8型 | 8KW | 三相380V | Ф600/200mm | 800×950×（800+400）mm |
单头电磁大炒炉-12型 | 12KW | 三相380V | Ф600/200mm | 800×950×（800+400）mm |
单头电磁大炒炉-20型 | 20KW | 三相380V | Ф800/250mm | 1000×1150×(800+400)mm |
单头电磁大炒炉-25型 | 25KW | 三相380V | Ф900/265mm | 1100×1250×(800+400)mm |
单头电磁大炒炉-30型 | 30KW | 三相380V | Ф1000/295mm | 1200×1350×(800+400)mm |
单头电磁大炒炉-35型 | 35KW | 三相380V | Ф1200/355mm | 1400×1550×(800+400)mm |
以上为标准尺寸产品，可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。
适用场所：适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。
单头电磁大炒炉-12型，Ф600的可供50-80人用餐
单头电磁大炒炉-15型，Ф700的可供80-150人用餐
单头电磁大炒炉-20型，Ф800的可供150-200人用餐
单头电磁大炒炉-25型，Ф900的可供200-250人用餐
单头电磁大炒炉-30型，Ф1000的可供250-300人用餐
单头电磁大炒炉-35型，Ф1200的可供300-350人用餐
详细介绍：
1、 430不锈钢板冲压带翻边防水大锅。
2、 全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计。
3、 德国进口Infeneon IGBT模块设计，结构、工艺更精湛。
4、 超大线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒。
5、 智能化电脑控制技术设计，独特、简易维修方法，让你售后无忧。
6、 微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、 5档或8档磁控开关、高档防水、操作方便、功率灵活调节。
8、 灶面均不发热，不升高室温、降低碳排放。
9、 超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
10、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，安全、高效、环保。
11、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀。
数据对比：
测试条件 | 水重量50kg 水温20℃ 室温：21℃ 结束状态100℃ 升温80℃ |
灶具 | 输入功率 | 耗能 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
电 | 燃料 | 单价 |
燃气（120#） | 风机 370W | 012kw | 2.5kg | 7.8元/kg | 18.52min | 19.62(RMB) | 72% |
柴油（140#） | 风机 370W | 012kw | 2.3升 | 6.2元/升 | 19.25min | 14.38(RMB) | 61% |
电磁大锅灶 | Ф800 | 20kw | 5.5kw | | 1元/kw | 18.31min | 5.5(RMB) | |
Ф900 | 25kw | 5.5kw | | 1元/kw | 13.02min | 5.5(RMB) | |
Ф1000 | 30kw | 5.5kw | | 1元/kw | 11.00min | 5.5(RMB) | |
测试结果 | 商用电磁大炒炉最高比燃气节约72%，比燃油节约61%费用。 |
