规格型号 | 最大功率 | 电源电压 | 炒锅直径 | 外形尺寸 |
单头无尾小炒炉-8型 | 8KW | 380V/50Hz | Ф500mm | 800×800×(800+400)mm |
单头无尾小炒炉-12型 | 12KW | 380V/50Hz | Ф500mm | 800×800×(800+400)mm |
单头无尾小炒炉-15型 | 15KW | 380V/50Hz | Ф500mm | 800×800×(800+400)mm |
以上为非标准尺寸产品,可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。
适用场所:中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅
详细介绍:
1、 采用耐高温、高强度的凹面微晶锅,免费配送电磁炉专用炒锅。
2、 全不锈钢精工细致打造出高档、耐用、美观的外壳、三重防辐射屏蔽功能。
3、 德国进口Infineon IGBT模块设计,结构、工艺更精湛。
4、 超大耐高温双层线圈盘,火力均匀更强劲,抛锅10cm均有火力输出。
5、 智能化电脑控制技术设计,独特、简易维修方法,让你售后无忧。
6、 微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、 自动检测锅具,起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,省电省钱。
8、 5档或8档磁控开关、高档防水、操作方便、功率灵活调节。
9、 加热点集中,炮台、灶面均不发热,不升高室温、降低碳排放。
10、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
11、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,安全、高效、环保。
数据对比:
测试条件 | 水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃ |
灶具 | 输入功率 | 耗能 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
电 | 燃料 | 单价 |
燃气(120#) | 风机 370W | 012kw | 2.5kg | 7.8元/kg | 18.52min | 19.62(RMB) | 72% |
柴油(140#) | 风机 370W | 012kw | 2.3升 | 6.2元/升 | 19.25min | 14.38(RMB) | 61% |
电磁大锅灶 | Ф800 | 20kw | 5.5kw | | 1元/kw | 18.31min | 5.5(RMB) | |
Ф900 | 25kw | 5.5kw | | 1元/kw | 13.02min | 5.5(RMB) | |
Ф1000 | 30kw | 5.5kw | | 1元/kw | 11.00min | 5.5(RMB) | |
测试结果 | 商用电磁大炒炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。 |