配料：大米、面粉、葡萄糖、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、碳酸氢钠、碳酸钙、焦磷酸二氢二钠、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸）

推荐配方：

米发糕预拌粉300克，酵母5.2g，水340-366克。

白砂糖52克

使用方法：

1、米发糕预拌粉、酵母与水混合，搅拌均匀，敞开在常温环境中发酵1-2小时左右至两倍体积大小（如想要较浓郁酒味可密封采取密封发酵的方法或延长发酵时间）；

2、发酵结束后加入白砂糖搅拌均匀；

3、倒入模具，旺火蒸制15-17分钟。

保质期：12个月

贮存条件：请置于阴凉干燥处。

生产日期：见包装喷码

产品执行标准：Q/(GZ)BTB 0028S

生产许可证号：QS4401 2801 1107