Sensory

感官指标

Appearance:

外观

Red viscous liquid

红色粘稠液体

Smell:

香气

Passion fruit

西番莲

Taste:

口味

Passion fruit

西番莲

Phy. & Chem. Analyses

理化指标

Refraction (20℃):

固形物含量%

Min 68%

Acidity （PH=8.1 calculated as CAA % W/W）:

酸度 (以柠檬酸计 %)

0.10-0.185%

PH value:

PH值

1.4-2.4

Microbiology

微生物指标

Total viable count:  

细菌总数  cfu / ml

Max. 10 

≤10

Yeasts &Moulds:

霉菌酵母   cfu / ml

Max.10 

≤10 

Coliform:

大肠杆菌

Absent

阴性

Storage

储存

Recommended storage conditions:

保存条件

Frozen -18℃

-18℃冷冻保存

Shelf life

保质期

Shelf life:

保质期

36 month(s)

36 个月

Package

包装

Package size:

包装规格

25.25/272.6 kg Aseptic bag in Iron Drum

25.25/272.6 无菌袋/铁桶

Net Weight:

净重:

25.25/272.6 Drum

25.25/272.6 桶

Area:

产地：

America

美国