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豆腐的营养价值

1.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
4.豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

产品介绍：
    本产品外型美观、噪声低、效率高 适应广、安全、卫生、操作方便 本机适用于快速食品消费场所，如快餐店、学校、超市、冷饮店、豆浆等。

安装说明：
1．支撑架安装
如图将支撑架竖直放于台面上，对齐螺纹孔；用两用扳手装入M10内六角螺栓，将支撑架固定在台面上。
2. 气管的装接
如图，将气管1连接汽缸顶部气嘴与打气筒；气管2连接汽缸底部气嘴与气动开关底部气嘴。

型号：ET-DF02

规格:535*535*1090MM

产量:15kg/h

配置：全不锈钢外壳，进口 气压装置。

气动豆腐压榨机附件清单：

1．内六角扳手              一个

2．M10内六角螺栓           四个