深圳德捷力是一家专注速冻设备领域的高新技术企业,产品系列有液氮速冻设备,压缩机速冻设备,速冻液速冻设备,混合型速冻设备等,可以满足不同客户的各种速冻产品需求,不管您是大型食品生产工厂,还是小铺面用。液氮是时下,世界上最环保,最高效,最安全的速冻介质,能在最短的时间内迅速冻结,食品的细胞冰晶少,冰晶小,解冻时不会刺破细胞壁,保持食品组织不被破坏,不流失组织液,不失水,能保持食品原色、原味、原质。
另外也有运行成本较低的压缩机速冻设备,30分钟内冻好,适用于产品附加值不高的食品;德捷力针对不同客户,我们首先为客户做速冻可行性分析,然后设计最合理的专属速冻方案,免费为客户做相关实验,告诉客户最真实的成本,协助客户选择设备。
德捷力速冻设备优点:
1、最低温度-196℃,几分钟迅速冻结;
2、速冻效果极好,保持原有鲜度,不流失水分;
3、维护成本低,几乎没有任何维护费用;
4、设备一次性投资较少;
5、安全,无任何污染;
6、占地面积小;无噪音;
7、操作简单,可进行无人化操作;
8、速冻后的食品口感好,能保持原味。
柜式食品速冻设备简介:
设备材料: 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。
工作温度: -180℃——+120℃;浸没式设备为:-196℃——+120℃
控温精度: ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度: ≥20℃/min
升温速度: ≥5℃/min
配电规格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮压力: 5-10bar
灭菌功能: 带120℃可控灭菌功能。
温度传感器:A级PT100铂电阻。
设备保温: 150mm厚,双层绝热,保温性能优异。
液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。
风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,最大风速可达10m/s,速度快且均匀.
电气控制: 人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报 警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。
设备维护: 长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性极佳。
柜式食品速冻设备规格:
型号 |
有效冷冻区
(宽X深X高) |
冷冻产量
(不低于) |
特点 |
备注 |
DJL-QF50V |
600X400X600 mm |
50KG/小时 |
适用于单冻(IQF)及盘冻;适用于内部测试、开发及小批量生产;占地小、能耗低 |
可根据客户现场,灵活帮客户设计模块式机型。 |
我公司另有每小时速冻产量100KG,200KG,400KG,500KG的柜式食品速冻设备和速冻产能达2吨每小时的隧道式食品速冻设备。
欢迎来电来函洽谈:唐先生:13670201577
网址:www.sudongcn.com