TW（Y）-004 魔芋胶（乳化稳定型）

本品运用公司最新国家发明专利（专利号：专利号 ZL 2012 1 0254667.5）技术，通过魔芋内源酶剪切及蛋白质交联作用，强化魔芋粉的增稠稳定、乳化稳定特性，使之成为具有乳化分散、增稠稳定、保水保油功能一体的魔芋胶。是复配各种植物蛋白饮料、含乳饮料、乳化食品用乳化稳定剂的优质原料。