商用优质五谷鱼机设备 聊城鱼形蛋糕机设备 小鱼饼生产厂,商用优质五谷鱼机设备 聊城鱼形蛋糕机设备 小鱼饼生产厂
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一、制作过程
1、将配方中的沙拉油、水、全蛋、香酥粉加入搅拌机,快速三分钟打至光滑和均匀即可。
2、将烤鱼饼机升温至150度后,在模型上、下刷沙拉油。
3、在往上面挤入面糊去烤即可。(总面糊重量为40g)
4、盖好烤5分钟即可。
二、机器使用说明
1、 将设备接通电源后,把设备温度调至200摄氏度(烤鱼饼固定的温度,刚开始需要数分钟升温)。
2、打开烤鱼饼机上面的一块模板,分别在两块模板上刷上适量的植物油,等烤几次后可再次刷油。
3、从最高处均匀的倒入调好的面糊。待整块模板均匀的盖满面糊为止,合上上面的一块模板。
4、烤5分钟即可。
年的历史了,最早在高丽时代已有人用铜制模具,将和好的面到入其中,放至火上翻烤,当时的口味及外形与现在已有些相似,后来制作者们又不断改进精做,有在面中添加各种好吃的馅,口味及外形越来越好了起来。 烤制小鱼饼在当时就已经是集会,婚礼,寿宴上必不可少的食品了。 由于当时制作成本较高,百姓平时还吃不上,一直到光复后,随着经济飞速发展,小鱼饼才真正发展成今天这样随处可见的小食品。
小鱼饼并非是用鱼制成的,而是作成鱼的形状,鱼鳞、眼睛都看得见的面饼,在鱼形模具中放上配制好的面,加上各式的馅,在炉上转动,翻转。 3 至 5 分钟就好了吃起来特别暖人心。 在韩国,一个小鱼饼老板一天可净赚 10 多韩币,约 1000 多人民币呢。 韩国小鱼饼的绝对优势 。
1 、口味独一无二,男女老少皆易,不受地域季节限制。
2 、操作方式如同现场表演,绝对吸引人们眼球。
3 、机器设备外形独特,翻、转、开、合绝对酷毙。
4 、操作简单, 1 人掌握。
5 、口味多样化:豆沙,巧克力,草霉,橘子,苹果,椰茸,莲蓉,芝麻,奶皇,五仁等满足不同需求
6 、投资少,利润高,赚得多。
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