厨师服:款式多为宽松,配帽子,和三角巾。厨师长、厨师、厨工的区别一般体现在三角巾颜色的不同和帽子的不同上,像西厨帽子越高则代表级别越高,色彩多以白色为主的上衣,配黑色的扣子,裤子多为纯黑色、格子、斑马条,面料多采用涤卡,耐洗程度高一点的,符合岗位要求。
客房领班、服务员:服装特征必须要符合岗位要求,在清理房间等一系列的操 作要便于运动,力求简单、大方、宽松,一般会在背后或袖笼处开缝,便于活动,色彩多以蓝灰色为主,面料采用麻质面料,吸汗和透气性比较好。
保安:在基础的保安服上进行细节的变化,饰物有帽子、皮带、哨带等,有的配靴子穿着,肩章、臂章、帽徽多为形象的体现,色彩多以藏青为主。
工程:款式用的比较多的是夹克和工程裤,或一些T恤和衬衫,方便工作;面料要采用耐磨程度高、易洗、吸汗性强的面料。
文员、经理、总经理:都是在西服的版型上进行变化,岗位的区分多在款式、面料档次、色彩上进行体现,总经理多用高档的毛料。
酒店制服的种类有很多种,每个岗位对制服的功能型及版型的要求也不一样的,一个酒店的岗位有总经理、副总经理、客房部、房务部、餐饮部、康乐部、商品部、工程部、保安部、人事部、财务部、行政部,这些岗位的区分、管理者与执行者的区分都在制服上面表现。